Camembert di Capra

Artikelnummer: 385

Ziegenkäse - Spezialität

Ein weicher cremiger Käse aus der Lombardei.
Geschmacklich Aromatisch,frisch und zart.

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Kategorie: Formaggi


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Camembert di Capra ist ein sehr feiner Käse mit einem milden Geschmack. Dieser italienische Weichkäse wird aus 100 % Ziegenmilch hergestellt, er hat eine kurze Reifezeit von 12 Tagen und hat eine Fettstufe von 57 %.

Mehr Informationen

Herkunft: Italien
Milch: Ziegenmilch
Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort

Zutaten: Ziegenmilch, Salz, Labaustauschstoff, Kulturen

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 7 Tage
 
Mittlere Nährwerte je 100g:
Brennwert: 304 Kcal/1261 kJ,- Fett: 60,0g davon gesättigte Fettsäuren: 18,0g
Kohlenhydrate: 1,6g davon Zucker: 1,6g
Eiweiß: 16,0g Salz: 1,3g

Allergene: Ziegenmilch


Inhalt:300,00 g

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