Dolomitenkönig Laib á100g
Zur Herstellung dieser Südtiroler Spezialität wird nur Milch von Kühen aus den Pustertaler Dolomitentälern verwendet.
Ein echter Blickfang bietet seine Kirschkerngroße Lochung, dessen Teig schön geschmeidig ist.
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Herkunft: Italien, Südtirol
Milch: pasteurisierte Kuhmilch
Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort
Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet.
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 7 Tage
Mittlere Nährwerte je 100g:
Brennwert: 351 Kcal/1458 kJ,- Fett: 27,0g davon gesättigte Fettsäuren: 19,0g
Kohlenhydrate: 0,0 davon Zucker:0,0g
Eiweiß:27,0g , Salz: 1,7g
