Fenchelsalami 100g

Zutaten: Rindfleisch, Rückenspeck, Schweinefleisch,
Nitritpökelsalz E250, Gewürze, Dextrose, Fenchel,
Säuerungsmittel E330

gekühlt bei +2 bis +7°C Lagern

Mittlere Nährwerte je 100g:
Energie: 1753 kJ, 422 kcal, Fett: 33,0g davon gesättigte Fettsäuren: 12,0g
Kohlenhydrate: 0,3g davon Zucker: 0,0g Eiweiß: 31,0g, Salz: 4,5g