Gorgonzola Casa Leonardi Igor á100g

Artikelnummer: 364

Ein Weichkäse mit Blauschimmel mit einer Cremig festen Konsistenz.

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Kategorie: Formaggi


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Gorgonzola Casa Leonardi Igor ist ein Weichkäse mit Blauschimmel und hat eine Cremig feste Konsistenz. Er kommt aus den schönen Italien, wird aus Kuhmilch erzeugt und hat eine Fettstufe von 48 %.

Mehr Informationen

Herkunft: Italien
Milch: Kuhmilch
Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort

Zutaten: Kuhvollmilch, Ausgewählte Milchkulturen, ausgewählte Schimmelpilze die zur Gattung Penicillin gehören, getrocknetes Meersalz,  Lab von tierischem Ursprung
Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet.

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 7 Tage
 
Mittlere Nährwerte je 100g:
Kaloriengehalt: 325Kcal, Fett: 27,0g davon gesättigte Fettsäuren: 19,4g
Kalzium: 432mg, Eisen:0,12g, Eiweiß: 19,0g, Fosfor: 374mg,
Ballaststoffe: <0,5g, Vitamine: A, B1,B2, B6, B12, E, PP, Salz: 2,043g

 

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