Graukas á100g

Artikelnummer: 332

Ein rustikaler Sauermilchkäse aus Österreich

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Kategorie: Formaggi


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Graukas ist ein Sauermilchkäse. Er wird aus der Kuhmilch hergestellt und hat ein Aroma nach starkem Leder, Stall und Bienenwachs. Seine Textur ist glasig - bröckelig, und im Geschmack ist der Graukas rustikal, sauer bis leicht bitter.

Mehr Informationen

Herkunft: Österreich
Milch: Kuhmilch
Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort

Zutaten: Milch, Salz

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 7 Tage
 
Mittlere Nährwerte je 100g:
Brennwert: 122 Kcal/520 kJ,- Fett: 0,7g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate:<0,1g davon Zucker:<0,1g 
Proteine:29,0g , Salz: 1,9g

Allergene: Milch

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