Marzolino Toscano á100g

Artikelnummer: 188

EAN: 2218741010709

Marzolino Toscano

Marzolino Toscano ist ein weicher , süßlicher Käse - typisch für die Toskana.

Dieser Käse passt hervorragend zu Kürbismarmelade, Feigensenf und einem prickelndem Glas Roséwein.

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Kategorie: Formaggi


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Marzolino Toscano

Marzolino Toscano ist ein weicher, süßlicher Käse - typisch für die Toskana. Während des Trockensalz- und Reifungsprozesses werden zwei Doppelräder gegeneinander gelegt und regelmäßig gedreht, um dem Produkt seine einzigartige Trapezform zu verleihen. Die Rinde wird mit Tomatenmark und Olivenöl extra vergine behandelt .

Mehr Informationen

Herkunft: Toskana
Milch: Kuhmilch
Reifung: 30 - 60 Tage 
Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort
 

Zutaten: Pasteurisierte Kuh- und Schafsmilch, Volterra-salz, Lab und Milchfermente. Mit Tomatenkonzentrat und Konservierungsstoffen E235, E202  behandelte Oberfläche.

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 7 Tage
 
Mittlere Nährwerte je 100g:
Brennwert: 369 Kcal/1527 kJ,- Fett: 31,0g davon gesättigte Fettsäuren: 22,0g
Kohlenhydrate: <0,5g davon Zucker:< 0,5g, 
Proteine:21,0g , Salz: 1,5g

Allergene: Milch und Produkte auf der Basis von Milch und Nüssen.

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