Mascarpone Gorgonzola á100g

Artikelnummer: 361

Italienischer Blauschimmelkäse

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Kategorie: Formaggi


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Mascarpone Gorgonzola ist eine italienische Käsezubereitung aus der Komposition aus Mascarpone und Gorgonzola. Er eignet sich hervorragend zum Überbacken für Nudelgerichte und Gratins, eignet sich auch sehr gut auf Käseplatten und zur Brotzeit.

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Herkunft: Italien
Milch: Kuhmilch
Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Reifekulturen

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 7 Tage
 
Mittlere Nährwerte je 100g:
Brennwert:  K398,17cal/1666 kJ,- Fett: 39,0g
Kohlenhydrate: 0,9g
Eiweiß:11,0g , Salz: 0,9g

Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Kuhmilch

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