Meraner Weinkäse 100 Gramm

Artikelnummer: 351

Dieser Meraner Weinkäse wird ausschließlich mit Milch aus Südtiroler Bergbauernhöfen hergestellt. Die Rinde wird mit Südtiroler Lagrein (Rotweinsorte) und Gewürzen fruchtig veredelt. Die Rinde des Meraner Weinkäse ist schwarz-grau mit leichtem Schimmelansatz. Nach der Reifezeit von 45 Tagen entwickelt der Käse einen vollaromatischen Geschmack.

Kategorie: Formaggi


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