Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate á100g

Artikelnummer: 266

EAN: 98051414720225

Parmigiano Reggiano DOP

Ein 24 Monate lang gereifter Käse mit Aromen von getrockneten Früchten und Heu.

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Kategorie: Formaggi


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Dieser Parmigiano Reggiano DOP wird 24 Monate lang gereift. Er hat eine körnige,- mürbe Textur und wird von reifen getrockneten Früchten, sowie Heu aromatisch begleitet. Geschmacklich ist er sehr ausgeglichen anhaltend. Prickelnde Schaumweine und Aceto Balsamico werden dazu wärmstens empfohlen.

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Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab

Milch: Kuhmilch
Herkunft der Milch: Italien
Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 7 Tage
 
Mittlere Nährwerte je 100g:
Brennwert: 392 Kcal/1633 kJ,- Fett: 28,0g davon gesättigte Fettsäuren 19,0g
Kohlenhydrate 0,0g Zucker0,0g Eiweiß 33,0g, Salz: 1,6g

Allergene: Milch und Produkte auf der Basis von Milch.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Fett potentiell Allergene Substanz.

 

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