Pecorino Cacio di Bosco al Tartufo á100g

Artikelnummer: 346

Pecorino Cacio di Bosco al Tartufo ist ein Hartkäse, der aus Schafsmilch erzeugt wird. Er hat ein kräftiges Trüffelaroma.

* Diesen Artikel erhalten Sie auf Vorbestellung *

Kategorie: Formaggi


4,90 €
49,00 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage



Ein leicht bröckelig - säuerlicher Pecorino, der eine Reifezeit von mindestens 3 Monaten hat, hat einen nicht mehr ganz so jungen Geschmack und vereint sich harmonisch mit dem kräftigen Aroma des Trüffels.

Mehr Informationen

Herkunft: Italien, Toskana
Milch: Schafsmilch
Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort

Zutaten: Schafsmilch, Meersalz, weißer Trüffel (0,3%) Lab, Milchfermente.
Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet.

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 7 Tage
 
Mittlere Nährwerte je 100g:
Brennwert: 448 Kcal/1858 kJ,- Fett: 27,0g davon gesättigte Fettsäuren: 22,0g
Kohlenhydrate: 0,0 davon Zucker:0,0g 
Eiweiß:26,0g , Salz: 2,9g

Allergene: Milch

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.