Pecorino Fresco Verde Busti

Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Volterra Salz, pflanzliches Lab ( Cynara cardunculus) und Milchsäurefermente. Oberflächenbehandelt mit nativem Olivenöl extra und getrockneten aromatischen Kräutern. (Rosmarin, Salbei, Minze, Bohnenkraut, Basilikum und Koriander) Essbare Kruste.

Nährwerte pro 100g:

Energie : 1595 kJ, 385kcal
Fett: 33g davon gesättigte 23g
Kohlenhydrate: < 0,5g davon Zucker: < 0,5g
Proteine: 22g
Salz: 1,7g