Pecorino Moliterno naturale á100g

Mit seinem typisch würzigen Geruch, hat dieser Pecorino einen kräftig intensiven Geschmack. Aus gelber Rinde mit rotbraunen Andern wird die elfenbeinfarbene Paste, einer kompakten Konsistenz umschlossen.

Mehr Informationen

Herkunft: Italien
Milch: Schafsmilch
Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort

Zutaten: Schafsmilch, Salz, Lab, Krustenkonservierungsmittel E235 (Natamycin)
Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet.

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 7 Tage
 
Mittlere Nährwerte je 100g:
Brennwert: 434 Kcal/1818 kJ,- Fett: 36,0g davon gesättigte Fettsäuren: 22,0g
Kohlenhydrate: 1,5g davon Zucker:0,11g 
Proteine:26,1g , Salz: 2,1g
Trockenstoffe: 62,4%, Feuchtigkeit: 31,6%