Pecorino Sottoilnoce á100g

Artikelnummer: 405

Pecorino Sottoilnoce ist ein milder Schafskäse, welcher in Nussbaumblättern eingelegt wird und darin heranreift.

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Kategorie: Formaggi


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Dieser italienische Hartkäse aus pasteurisierter Schafmilch hat eine Fettstufe von 50%.
Er schmeckt hervorragend gerieben auf Salaten, Nudelgerichten, oder Gratins.

Mehr Informationen

Herkunft: Italien, Toskana
Milch: Schafmilch
Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort

Zutaten: Schafmilch (pasteurisiert) , Salz, Lab, Milchfermente
Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet. Mit Schutzfolie bedeckt und mit Walnuss und Walnussblätter behandelt.

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 7 Tage

Allergene: Milch, Milcherzeugnisse, kann Spuren von Nüssen enthalten

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