Pecorino con Pepe Nero a Latte Crudo 100 g
Pecorino con Pepe Nero a Latte Crudo
Schwarzer Pfeffer und Pecorino: eine alte, aber immer noch aktuelle Kombination . Der schwarze Pfeffer in Körnern, gemischt mit der weißen und kompakten Paste, überträgt während des Alterns sein gesamtes Aroma auf den Käse. Der Geschmack ist lebhaft und appetitlich .
Passt gut zu:
Sangiovese, Blütenhonig, roter Zwiebelmarmelade
Herkunft: Toskana
Milch: Schaf-Rohmilch
Reifung: mindestens 45 Tage
Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort
Haltbarkeit: 120 Tage
Artikelgewicht: | 0,10 Kg |