Queso de Cabra in Rotwein á100g

Artikelnummer: 407

Ein aromatischer Ziegenkäse kombiniert mit dem spanischen Rotwein La Mancha.

 

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Kategorie: Formaggi


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Queso de Cabra reift 45 Tage im spanischen Rotwein und erhält dadurch seine typische Farbe. Dieser Halbfeste Schnittkäse hat einen zarten Geschmack und besteht aus reiner Ziegenmilch.

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Herkunft: Spanien
Milch: Ziegenmilch
Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort

Zutaten: Ziegenmilch, Salz, Lab, Lysozym aus Ei, Fett in Trockenmasse:55%

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 7 Tage
 
Mittlere Nährwerte je 100g:
Brennwert: 120,0 Kcal, Fett: 10,0g davon gesättigte Fettsäuren: 7,0g
Kohlenhydrate: 8,0g,:- davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 7,0g, Salz: 0,2g

Allergene: Milch

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