Räucherkäse á100g

Dieser Räucherkäse hat eine antike Konservierungsmethode, die die Rinde des Käses leicht braun-rötlich färbt.Auf einer Käseplatte lässt er sich hervorragend mit eiem aromatischem Weißwein genießen.

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Herkunft: Südtirol
Milch: Kuhmilch
Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort

Zutaten: Milch, Kulturen, Salz, Lab, Lysozym aus Ei

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 7 Tage
 
Mittlere Nährwerte je 100g:
Brennwert: 405 Kcal/1680kJ,- Fett: 30,0g davon gesättigte Fettsäuren: 21,0g
Kohlenhydrate:1,4g davon Zucker:1,4g 
Proteine:27,0g , Salz: 0,70g

Allergene: Milch, Lysozym aus Ei