Niersteiner Oelberg 2020 Chardonnay Alte Reben trocken

Der Niersteiner Oelberg zeichnet sich durch eines der besten Lagen mit einem ebenmäßigen Südhang aus. Durch die tiefen Verwurzelungen auf roten Schieferböden und viel Sonne sorgen die aus über 20 Jahre alten Stöcke für ein großartiges Mikroklima. Die goldgelben Trauben werden Handerlesen und reifen durch den Gärungsprozess in großen Holzfässern zu einem hochwertigen Wein heran. Der Cardonnay ist ein eleganter Wein mit einer gewissen Säure, dieser sich hervorangend zu Fischgerichten eignet. Oder auch sehr gern zu Käseplatten serviert wird.