Südtiroler St. Magdalener Steinbauer DOC 2019
Der Ursprung des Namens dieses eleganten Weines liegt im alten Weindorf „St. Magdalena“, das oberhalb der Stadt Bozen liegt. Der St. Magdalener wird aus zwei autochtonen heimischen Rotweinsorten - dem Vernatsch und dem Lagrein - erzeugt.
Deshalb ist der Südtiroler St. Magdalener auch intensiver als andere Vernatsch-Weine. Unser St. Magdalener Steinbauer überzeugt mit einer rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er einen feinen Geruch nach Mandeln und Nuancen von Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem runden milden Körper.
Speiseempfehlung: Der St. Magdalener ist ein perfekter Begleiter zu Vorspeisen aller Art und ideal zu hellem Fleisch.
Er ist ein typischer Wein für eine Südtiroler Marende mit Wurst, Speck und Käse.
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 18°C.
Name: St. Magdalener Steinbauer
Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Südtiroler DOC
Qualitätslinie: Klassik
Rebsorten: 90% Magdalener, 10% Lagrein
Herkunftsgebiet: Bozen
Anbauweise: Pergel
Wimmen: Manuell
Vinifizierung: Gärung im Stahlfass und Ausbau in alten Holzfässern
Alkoholgehalt: 12,5% Vol
Restzucker: 2,4 g/l
Gesamtsäure: 4,5 g/l
| Versandgewicht: | 1,12 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,75 Kg |
| Inhalt: | 0,75 l |
