Südtiroler Wachholderschinken Stück

Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Wachholderbeeren

Mittlere Nährwerte je 100g:
Energie: 983 kJ, 235 kcal, Eiweiß: 29,0g, Kohlenhydrate: 0,5g davon Zucker: 0,5g,
Fett: 13,0g davon gesättigte Fettsäuren: 3.1g, Kochsalz: 6,0g