Artikelnummer: 629
Gelatina di vino dolce
Sweet Wine Jelly
Dieses Gelee wird anstelle von Fruchtsäften aus erlesenen Weinen hergestellt. Bei der Zubereitung wird traditionell Pektin als Geliermittel verwendet.
Gelatina di vino dolce enthält keinen Alkohol, da dieser beim kochen verdunstet. Es werden keine Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe verwendet. Der Geschmack ist dem enthaltenen Wein unglaublich treu, das Aroma des Weins, der die Hauptzutat darstellt ist deutlich erkennbar.
Kategorie: Marmellata
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