Artikelnummer: 633
Akazie ist eine Baumpflanze, die zum Fällen und zur Wiederaufforstung verwendet wird. Die Blütezeit geht von Mai bis Juni, dann werden die weißen Blüten in Büscheln gesammelt, die einen köstlichen Duft verströmen.
An diesem Toskanischen Akazienhonig besteht die Besonderheit darin, das dieser lange Zeit im flüssigen Zustand bleibt, da die Fruktosekonzentration sehr hoch ist. Für Diabetiker ist er die am besten geeignete Honigsorte, da Fruktose ein Insulinunabhängiger Zucker ist. Aufgrund seines sehr delikaten Geschmacks ist er für Kinder und Neugeborene geeignet.
Kategorie: Miele
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